É apaixonado(a) por hotelaria e pela arte da Gastronomia?
Junte-se à equipa de F&B do Tivoli Lagos Algarve Resort e inicie o seu percurso profissional num dos maiores grupos internacionais do setor hoteleiro, com cerca de 530 hotéis e resorts em todo o mundo.
Venha fazer parte de uma equipa jovem e dinâmica liderada pelo Chef Executivo José Moura que diariamente põe em prática as melhores técnicas de gastronomia nacional e internacional de acordo com a carta e o conceito dos nossos Restaurantes.
Aqui poderá aplicar os seus conhecimentos, experiência profissional, aprender e desenvolver as suas competências com os nossos profissionais mais experientes.
Na Minor Hotels, os nossos colaboradores são um dos nossos ativos mais importantes.
A sua paixão, liderança, motivação e dedicação diária na entrega de um serviço de excelência são a razão do nosso sucesso.
Estamos a recrutar COZINHEIROS DE 1.ª e 2.ª (M/F)
Se acha que tem o perfil adequado para esta função submeta a sua candidatura.
Esta pode ser a sua oportunidade de iniciar uma carreira profissional num dos maiores grupos internacionais do setor hoteleiro.
FUNÇÃO E RESPONSABILIDADES
Enquanto Cozinheiro de 1.ª ou 2.ª.ª (M/F), reportará ao Chef de Cozinha e ficará responsável por assegurar o serviço de cozinha, cafetaria e copa, desde a preparação à confecção e coordenação do serviço com equipas de sala, cumprindo os standards e procedimentos internos de forma a garantir um serviço de qualidade e excelência, excedendo as expectativas do cliente.
PROCURAMOS CANDIDATOS COM: Sorriso genuínoOrientação para o cliente - Paixão pelo serviçoGosto pelo trabalho em equipaPostura profissionalFlexibilidade de HoráriosVontade de aprender e evoluirFlexibilidade de HoráriosExperiência profissional em funções semelhantes . Hotéis de 5 estrelas ou restaurantes/bares de categoria superior (preferencial)Mínimo 12º ano de escolaridade, Curso Profissional adaptado à função (preferencial)Conhecimento das normas de higiene e segurança HACCP (preferencial)
Contamos consigo!
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Are you passionate about hospitality and the art of gastronomy?
Join the F&B team at Tivoli Lagos Algarve Resort and start your professional career in one of the largest international groups in the hotel sector, with around 530 hotels and resorts worldwide.
Come and be part of a young and dynamic team led by Executive Chef José Moura who daily puts into practice the best techniques of national and international gastronomy according to the menu and the concept of our Restaurants.
Here you can apply your knowledge, professional experience, learn and develop your skills with our most experienced professionals.
At Minor Hotels, our employees are one of our most important assets.
Your passion, leadership, motivation and daily dedication to delivering excellent service are the reason for our success.
We are recruiting COOKS (M/F)
If you think you have the right profile for this role, submit your application.
This could be your opportunity to start a professional career in one of the largest international groups in the hotel sector.
ROLE AND RESPONSABILITIES
As a Cook (M/F), you will report to the kitchen Chef and will be responsible for ensuring the kitchen, cafeteria and pantry service from the preparation to the execution and coordination of the service with room teams, complying with internal standards and procedures in order to guarantee a service of quality and excellence, exceeding customer expectations.
WE LOOK FOR CANDIDATES WITH: Genuine smileCustomer orientationPassion for serviceProfessional attitudeTeamworkWillingness to learn and evolveProfessional experience in similar roles. 4 or 5 star hotels or superior restaurants/bars (preferred)Minimum 12. year of schooling and/or Professional Course adapted to the role (preferred)Knowledge of HACCP hygiene and safety standards
We count on you!
