Cozinheiro De 3ª (M/F) | Turim Ibéria Hotel (Em Lisboa)

Detalhes da Vaga

O Grupo TURIM Hotéis, com existência desde 1992, tem atividade na Hotelaria. Dispõe de 18 unidades hoteleiras, em Lisboa, Portimão, Porto, Aveiro, Madeira e em crescimento e expansão.
Descrição de Funções: Preparação e confecção de Refeições, quer seja Almoços ou Jantares;
Empratar e guarnecer os pratos confecionados, de acordo com o padrão de apresentação estipulado;
Organização e distribuição dos espaços de trabalho;
Recepção, organização e conservação das mercearias, verificando e gerindo o stock;
Verificar o estado de adequação dos equipamentos;
Lavagem complementar de loiças e talheres, sempre que necessário;
Limpeza e manutenção da Cozinha, utensílios e equipamentos, sempre que necessário.
Requisitos: Experiência na função, preferencialmente, no sector hoteleiro ou restauração;
Conhecimento de regras básicas em Higiene Alimentar;
Disponibilidade para horários variáveis (quando aplicável);
Conhecimentos do sistema de HACCP.
Perfil Desejado: Capacidade de Adaptação e Sentido de Responsabilidade;
Capacidade de Trabalho em Equipa;
Capacidade de Comunicação Interpessoal;
Espírito de Iniciativa e Proactividade.
As candidaturas poderão ser enviadas para www.turim-hotels.com/recrutamento ou para: ******.
Tipo de oferta: Período Integral

#J-18808-Ljbffr


Salário Nominal: A acordar

Função de trabalho:

Requisitos

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