Cozinheiro De 3ª (M/F) | Inserido Em Hotel | Lisboa

Que funções irão desempenhar

Descrição
de
Funções:
- Preparação econfecçãode Refeições, quer seja Almoços ou
Jantares;
- Empratar e guarnecer os pratos
confecionados, de acordo com o padrão de apresentação estipulado;
- Organização e distribuição dos
espaços de trabalho;
-Recepção, organização e conservação das
mercearias, verificando e gerindo o stock;
- Verificar o estado de adequação
dos equipamentos;
- Lavagem complementar de loiças e
talheres, sempre que necessário;
- Limpeza e manutenção da Cozinha,
utensílios e equipamentos, sempre que necessário

Requisitos:
- Experiência na função,
preferencialmente, no sector hoteleiro ou restauração;
- Conhecimento de regras básicas em
Higiene Alimentar;
- Disponibilidade para horários
variáveis (quando aplicável)

Perfil
Desejado:
- Capacidade de Adaptação e Sentido
de Responsabilidade;
- Capacidade de Trabalho em Equipa;
- Capacidade de Comunicação
Interpessoal;

- Espírito de Iniciativa eProactividade;
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