Cozinheiro De 2ª (M/F) - Inserido Em Hotel (15H-00H) - Azeitão

O que procura nos candidatos

Requisitos:
- Experiência na função, preferencialmente, no sector hoteleiro ou restauração;
- Conhecimento de regras básicas em Higiene Alimentar;
- Disponibilidade para horários variáveis (quando aplicável);
- Viatura própria.
Que funções irão desempenhar

Descrição de Funções:- Preparação e confecção de Refeições, quer seja Almoços ou Jantares;- Empratar e guarnecer os pratos confecionados, de acordo com o padrão de apresentação estipulado;- Organização e distribuição dos espaços de trabalho;- Recepção, organização e conservação das mercearias, verificando e gerindo o stock;- Verificar o estado de adequação dos equipamentos;- Lavagem complementar de loiças e talheres, sempre que necessário;- Limpeza e manutenção da Cozinha, utensílios e equipamentos, sempre que necessário.
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