Cozinheiro De 1º - (Porto)

Sou uma empresa: ChicandbasicPrincipais Funções: - Organizar o trabalho da equipa de cozinha de todos os departamentos de f&b do hotel - Acompanhar, formar e avaliar os cozinheiros, melhorando a sua performance e protegendo os rácios de gestão e os resultados pretendidos; - Melhorar e implementar métodos e processos que conduzam à estandardização dos serviços - Garantir o cumprimento de normas de HACCP. Requisitos: - Experiência profissional no mínimo de 1 ano na área; - Experiência em gestão de equipa de cozinha; - Excelente capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal; - Capacidade de trabalhar sob pressão; - Dinamismo e proatividade. Requisitos :