Cozinheiro De 1º - (Porto)

Sou uma empresa: ChicandbasicPrincipais Funções:Organizar o trabalho da equipa de cozinha de todos os departamentos de f&b do hotel.Acompanhar, formar e avaliar os cozinheiros, melhorando a sua performance e protegendo os rácios de gestão e os resultados pretendidos.Melhorar e implementar métodos e processos que conduzam à estandardização dos serviços.Garantir o cumprimento de normas de HACCP.Requisitos:Experiência profissional no mínimo de 1 ano na área.Experiência em gestão de equipa de cozinha.Excelente capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal.Capacidade de trabalhar sob pressão.Dinamismo e proatividade.
#J-18808-Ljbffr