É apaixonado(a) por hotelaria e pela arte da Gastronomia?
Junte-se à equipa de F&B do NH Collection Porto Batalha, e inicie o seu percurso profissional num dos maiores grupos internacionais do setor hoteleiro, com cerca de 530 hotéis e resorts em todo o mundo.
Na Minor Hotels, os nossos colaboradores são um dos nossos ativos mais importantes.
A sua paixão, liderança, motivação e dedicação diária na entrega de um serviço de excelência são a razão do nosso sucesso.
Estamos a recrutar COZINHEIROS DE 1.ª (M/F)
Função e Responsabilidades:
Enquanto Cozinheiro de 1.ª (M/F), reportará ao Chef de Cozinha e ficará responsável por assegurar o serviço de cozinha, cafetaria e copa, desde a preparação à confecção e coordenação do serviço com equipas de sala, cumprindo os standards e procedimentos internos de forma a garantir um serviço de qualidade e excelência, excedendo as expectativas do cliente.
Esta pode ser a sua oportunidade de iniciar uma carreira profissional num dos maiores grupos internacionais do setor hoteleiro.
PROCURAMOS CANDIDATOS COM: Sorriso genuíno
Orientação para o cliente - Paixão pelo serviço
Gosto pelo trabalho em equipa
Postura profissional
Flexibilidade de Horários
Vontade de aprender e evoluir
Experiência profissional em funções semelhantes. Hotéis de 5 estrelas ou restaurantes/bares de categoria superior (preferencial)
Mínimo 12º ano de escolaridade, Curso Profissional adaptado à função (preferencial)
Conhecimento das normas de higiene e segurança HACCP (preferencial)
OFERECEMOS: Integração numa equipa dinâmica, focada num serviço de excelência
Remuneração compatível com a função
Plano de Formação contínuo para potenciar o desenvolvimento de carreira
Acesso a Plataforma de formação e-learning
Possibilidade de mobilidade funcional, nacional e/ou internacional
Plano de Incentivos e Benefícios
Lazer: Tarifas especiais para colaboradores, família e amigos nos diversos serviços do Grupo Minor, Nacional e Internacional. Alojamento, F&B, entre outros;
Dia de Dispensa adicional para Celebrar o Dia de Aniversário
Créditos atribuídos em função de anos de serviço para converter estadias ou refeições nos hotéis, resorts e restaurantes do Grupo Minor, Nacional e Internacional
Saúde e Bem-Estar: Seguro de Saúde
Assistência Médica Domiciliária - (Região de Lisboa e Coimbra)
Medicina Curativa (em algumas unidades)
Gerais: Refeitório com acesso gratuito a colaboradores e estagiários
Uniforme gratuito e acesso a lavandaria para limpeza do uniforme
Participação em diversas ações internas e em projetos de responsabilidade social e ambiental
Protocolos com parceiros locais - acessos a descontos para colaboradores
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