É apaixonado(a) por hotelaria e pela arte da Gastronomia?
Junte-se à equipa de F&B do NH Collection Porto Batalha, e inicie o seu percurso profissional num dos maiores grupos internacionais do setor hoteleiro, com cerca de 530 hotéis e resorts em todo o mundo.
Na Minor Hotels, os nossos colaboradores são um dos nossos ativos mais importantes.
A sua paixão, liderança, motivação e dedicação diária na entrega de um serviço de excelência são a razão do nosso sucesso.
Estamos a recrutar COZINHEIROS DE 1.ª (M/F)
Função e Responsabilidades:
Enquanto Cozinheiro de 1.ª (M/F), reportará ao Chef de Cozinha e ficará responsável por assegurar o serviço de cozinha, cafetaria e copa, desde a preparação à confecção e coordenação do serviço com equipas de sala, cumprindo os standards e procedimentos internos de forma a garantir um serviço de qualidade e excelência, excedendo as expectativas do cliente.
Esta pode ser a sua oportunidade de iniciar uma carreira profissional num dos maiores grupos internacionais do setor hoteleiro.
PROCURAMOS CANDIDATOS COM:
– Sorriso genuíno
– Orientação para o cliente – Paixão pelo serviço
– Gosto pelo trabalho em equipa
– Postura profissional
– Flexibilidade de Horários
– Vontade de aprender e evoluir – Flexibilidade de Horários
– Experiência profissional em funções semelhantes . Hotéis de 5 estrelas ou restaurantes/bares de categoria superior (preferencial)
– Mínimo 12º ano de escolaridade, Curso Profissional adaptado à função (preferencial)
– Conhecimento das normas de higiene e segurança HACCP (preferencial)
OFERECEMOS:
– Integração numa equipa dinâmica, focada num serviço de excelência
– Remuneração compatível com a função
– Plano de Formação contínuo para potenciar o desenvolvimento de carreira
– Acesso a Plataforma de formação e- learning
– Possibilidade de mobilidade funcional, nacional e/ou internacional
– Plano de Incentivos e Beneficios
Lazer:
. Tarifas especiais para colaboradores, família e amigos nos diversos serviços do Grupo Minor, Nacional e Internacional . Alojamento . F&B, entre outros;
. Dia de Dispensa adicional para Celebrar o Dia de Aniversário
. Créditos atribuidos em função de anos de serviço para converter estadias ou refeições no hotéis, resorts e restaurantes do Grupo Minor, Nacional e Internacional
Saúde e Bem-Estar
. Seguro de Saúde
. Assistência Médica Domiciliaria – (Região de Lisboa e Coimbra)
. Medicina Curativa (em algumas unidades)
Gerais
. Refeitório com acesso gratuito a colaboradores e estagiários
. Uniforme gratuito e acesso a lavandaria para limpeza do uniforme
. Participação em diversas acções internas e em projetos de responsabilidade social e ambiental
. Protocolos com parceiros locais – acessos a descontos para colaboradores