Cozinheiro(A)

Cozinheiro(a) Local: Nelas Salário a definir Principais responsabilidades e tarefas: - Responsável pela confecção das refeições e preparação de pratos - Room Service & Snacks - Preparação da mise-en-place - Preparação de pratos e refeições antes do início do período de serviço - Execução do menu - Conceção e planeamento de vários pratos - Gestão e controlo de stocks - Manter a limpeza e bom funcionamento da cozinha - Garantir a qualidade dos alimentos.
Requisitos: - Experiência na área de Cozinha - Capacidade de trabalho em equipa - Capacidade de organização e planeamento - Capacidade de antecipação e gestão das necessidades do cliente.
- Disponibilidade total de horários: - Disponibilidade imediata.