Cozinheiro/A

Alojamento/Restaurante/Vida Social – Cozinheiro
Tipo de Contrato: Contrato Sem Termo
Descrição do Posto de Trabalho O/A Cozinheiro/a encarrega-se da organização, distribuição e coordenação de todo o pessoal afeto à cozinha, bem como a elaboração e o tempero das refeições, respeitando o menu e as dietas alimentares estabelecidas.
Planifica, organiza e controla a realização e a distribuição das refeições, respeitando os procedimentos, em coordenação com a Direção e o Médico.
Coordena a equipa da cozinha, gere o orçamento destinado à restauração e supervisiona a manutenção dos materiais e instalações da cozinha.
Vigia a qualidade das refeições e a satisfação dos residentes/pacientes.
Requisitos O/A Cozinheiro/a deve ter uma qualificação mínima de Formação Profissional na área.
Nível mínimo de experiência exigida: 1 ano ou mais.
Formação Exigida: Sim.
Nível mínimo de qualificação exigido: Formação Profissional.
Oportunidades Oportunidades de desenvolvimento num Grupo em ampla expansão.
Formação contínua.
Salário competitivo.
Localização da vaga de emprego Europa, Portugal, Vila Nova de Gaia.

#J-18808-Ljbffr