Cozinheiro(A)

Cozinheiro(a) Local: Cascais Oferecemos: - Pacote salarial com base na experiência e desempenho - Oportunidade de trabalhar numa empresa inovadora e em crescimento - Ambiente de trabalho colaborativo.
Requisitos: - Com formação/experiência em cozinha, ou forte capacidade de aprendizagem - Excelentes capacidades de comunicação e gosto pelo contacto com o cliente - Gosto pelo setor alimentar - Capacidades proativas e criativas - Atenção ao detalhe e foco na qualidade.
- Fortes conhecimentos das línguas Portuguesa e Inglesa (obrigatório) - Carta de condução e disponibilidade para deslocações (preferencial) - Experiência em cozinha será valorizada - Capacidade de comunicação - Conhecimentos das práticas de segurança alimentar e regulamentações (preferencial) - Conhecimento do setor alimentar e aquacultura é uma mais-valia Responsabilidades: - Criação de receitas e ementas - Preparação de refeições leves (abertura de marisco, saladas, tempuras, guarnições,...), empratamento e embalamento - Supervisionar stocks e encomendas - Apoiar a equipa no planeamento e montagem da cozinha e dos equipamentos necessários - Estabelecer e manter relações positivas com clientes, fornecedores e parceiros de negócios.