Cozinheiro(A)

Cozinheiro(a)Local: FunchalOferecemos:- Salário competitivo e benefícios atrativos;- Oportunidade de fazer parte de uma equipa dedicada e apaixonada pela gastronomia;- Espaço para expressar a sua criatividade na elaboração de novos pratos e contribuir para o sucesso do restaurante;- Possibilidade de crescimento profissional numa empresa em constante evolução.Funções:- Preparar e confeccionar pratos de acordo com os padrões de qualidade do restaurante;- Desenvolver e aprimorar receitas, mantendo a autenticidade e sabor distintivo do menu;- Garantir a limpeza e organização da cozinha, cumprindo as normas de higiene e segurança alimentar;- Colaborar com a equipa para manter a eficiência operacional e a qualidade consistente dos pratos;- Participar na criação de novos menus sazonais e contribuir para a inovação gastronómica do restaurante.Requisitos:- Experiência comprovada como cozinheiro(a) em restaurantes de qualidade;- Conhecimento sólido de técnicas culinárias e paixão pela cozinha de autor;- Capacidade de trabalhar eficientemente em ambientes movimentados;- Compromisso com padrões elevados de qualidade e apresentação;- Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar.