Cozinheiro(A)

Cozinheiro(a) Local: Guimarães Oferta: - Projeto cativante e em construção - Bom espírito de trabalho - Seguro de Saúde - Projeção na carreira e de vencimento com base num sistema democrático - Vencimento base + prémios de desempenho. Funções: - Preparar as ofertas gastronómicas de acordo com as instruções do Chef de Cozinha - Realizar as Preparações de Mise-en-Place de todos os produtos conforme as necessidades - Garantir a Higienização e Manutenção dos Utensílios e Espaços de Trabalho. Requisitos: - Formação em Cozinha (Fator Preferêncial) - Experiência Profissional em Cozinhas de Gastronomia Tradicional Portuguesa Mínima de 2 Anos (Fator Eliminatório) - Conhecimentos genéricos de HACCP - Espírito Aberto e Inovador, com elevada capacidade de entender e promover inovações - Tendência de pensamento voltada para uma visão contemporânea pela gastronomia e criatividade para fazer coisas diferentes - Elevada capacidade de trabalho em equipa e de respeito por todos - Boa disposição Natural, Sentido de Humor Apurado, Atitude Integra, Séria e Absolutamente Responsável.