Cozinheiro(A) De Hotel

Cozinheiro(a) de Hotel Local: Ponta Delgada Salário a definir Principais Responsabilidades - Execução e preparação do serviço de cozinha, segundo os padrões de qualidade definidos, garantindo a máxima qualidade ao cliente - Preparar as refeições e empratamentos - Prestar assistência ao Chefe de cozinha - Controlar e efetuar a limpeza do material necessário - Controlar a qualidade dos alimentos - Zelar pela limpeza da área de trabalho - Zelar pelo cumprimento das normas de segurança e normas HACCP.
Requisitos: - Elevado sentido de responsabilidade - Forte capacidade de gestão de stress - Atitude proativa e polivalente - Gosto pelo trabalho em equipa - Conhecimento técnico e experiência prévia em cozinha - Bons conhecimentos de HACCP - Disponibilidade e Flexibilidade de Horários.