Cozinheiro/A De 1ª (M/F) - Ap Maria Nova Lounge Hotel - ()

Empresas: Adriana Beach Club Hotel Resort O grupo AP Hotels & Resorts procura profissional para a sua unidade hoteleira em Tavira O profissional a contratar tem como principal responsabilidade assegurar a qualidade de serviço exigida pelo Grupo cumprindo todas as normas e procedimentos, garantindo a satisfação global dos clientes.
Responsabilidades: • Preparação e confeção de refeições; • Empratar e guarnecer os pratos cozinhados; • Elabora ou colabora na elaboração da ementa; • Zelar pela limpeza da cozinha, dos utensílios e dos demais equipamentos; • Realizar as tarefas de acordo com as normas de Higiene e Segurança Alimentar e no Trabalho.
Requisitos: • Experiência e Formação profissional na área de Cozinha; • Sensibilidade na gestão de custos e orientação para resultados; • Experiência no serviço de Buffet e à la Carte; • Bons conhecimentos de HACCP; • Gosto pelo trabalho em equipa; • Responsável, pontual e assíduo; • Boa capacidade de organização e limpeza; • Disponibilidade para horários rotativos e por turnos.
Vamos ser naturalmente distintos juntos?
Contamos consigo na AP Hotels & Resorts!
Requisitos :