O LUMEN HOTEL & The Lisbon Light Show, unidade hoteleira upscale de 4 estrelas superior, com conceito diferenciador e forte posicionamento no mercado, localizado em Picoas, procura recrutar:
Cozinheiro/a de 1ª
KT1_LH
Perfil, Tarefas e detalhes:
Boa capacidade de organização e comunicação.
Proactividade, rigor, brio profissional, atenção ao detalhe, dinamismo, com capacidade de multi-tasking e boa gestão de tempo, bem como elevado sentido de orientação para o cliente.
Flexibilidade horária, disponibilidade para com a função, honestidade, integridade e elevado sentido de responsabilidade, bem como forte espírito de equipa.
Capacidade para assegurar o cumprimento de normas de HACCP e de funcionamento da empresa, bem como dos SOPs/KPYs definidos.
Boa compreensão de fichas técnicas e rigor na aplicabilidade.
Vontade de aprender e evoluir.
Assistência ao serviço de Cozinha.
Experiência comprovada em Hotéis 4/5 estrelas.
Oferece-se:
Vencimento compatível com a função e experiência demonstrada.
Projecto de continuidade com perspetivas de carreira.
Excepcionais condições de trabalho.
Contrato de trabalho.
Vencimento base e outras regalias inerentes à função.
Caracterização da unidade:
Alojamento: 147 Quartos e 13 Suítes.
Outlets F&B - Revenue Center: 1 Restaurante, 3 Bares, Room-Service 24/7, Banquetes, Mini-bares.
Outros serviços e espaços: Piso Executivo & Executive Lounge, Rooftop Pool & Bar, Business Corner, Ginásio 24/7, Jardim interior, salas de multiusos.
Projecto do Arq.º Frederico Valsassina.
ID – Interieur Design: Arq.º Nuno Gusmão e Arq.ª Barbara Neto.
Conceito: Homenagem à cidade de Lisboa e à sua famosa e indescritível luz.
Videomapping "The Lisbon Light Show": com exibição diária.
Em caso de interesse, queira enviar a sua candidatura com fotografia actualizada para ******, indicando no assunto do email, a Referência (REF) da função a que se candidata.
Tipo de oferta: Período Integral, Integral/Full-time.
Horário de trabalho:
Turno de 8 horas.
#J-18808-Ljbffr