Cozinheiro(A) 1ª -Vincci Liberdade 4* - (Lisboa)

Sou uma empresa: Vincci Hoteles Portugal A Vincci Hoteles, é uma cadeia Internacional de Hóteis de 4 e 5 estrelas que procura profissionais para o Hotel Vincci Liberdade 4*. Apostamos em oferecer turismo de qualidade, responsável e com sustentabilidade. As nossas equipas desenvolvem-se num ambiente de igualdade, companheirismo e dinamismo. Entendemos que a gestão e a promoção do talento das nossas equipas são a chave para proporcionar experiências únicas aos nossos clientes. Trabalhamos diariamente para o desenvolvimento das nossas equipas e fomentamos a sua evolução na cadeia, gerando novas oportunidades de emprego graças à expansão de novos destinos turísticos. O nosso desafio? Passa por continuar a crescer, apostando numa aprendizagem que nos permita melhorar dia a dia os nossos padrões de qualidade e os processos de trabalho, mantendo a paixão de sempre. Se queres aprender, desenvolver-te e desfrutar do teu local de trabalho... ESTAMOS À TUA ESPERA!As funções que estamos à procura:Cozinheiro (a) de 1ª/2ª para o turno da tarde.PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES:A preparação e confeção dos pratos, menus e buffet a servir aos clientes do hotel, executando as tarefas indicadas pelo Chefe de Departamento e Direção do Hotel.Requisitos:Formação Profissional em Restauração;Experiência profissional nas áreas a que concorre desta oferta, nomeadamente em hotéis;Conhecimentos em Pastelaria;Conhecimentos na gestão de resíduos e das normas HACCP (Higiene e Segurança Alimentar);Boa capacidade comunicativa;Orientação para o cliente;Trabalho em equipa;Boa Capacidade de Organização e Limpeza.
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