Cozinheiro/A 1ª - Four Points By Sheraton

Queres pertencer a um projeto dinâmico e inovador em plena fase de crescimento? A AHM é uma empresa de gestão hoteleira com projetos novos por todo o País. Estamos a recrutar para a função de Cozinheiro/a de 1ª para o nosso hotel em Matosinhos, o Four Points by Sheraton!

Principais responsabilidades:

Preparar e confecionar uma variedade de pratos, de acordo com padrões estabelecidos pelo restaurante;

Coordenar a equipa de cozinha, garantindo a eficiência e a qualidade do serviço;

Supervisionar a preparação e apresentação dos pratos;

Colaborar na criação de novos pratos e menus;

Garantir a organização da cozinha, mantendo os equipamentos limpos e em bom estado;

Cumprir os procedimentos de HACCP.

Requisitos:

Formação na área de cozinha (preferencial);

Experiência mínima de 2 anos na função;

Conhecimentos de HACCP;

Capacidade de trabalho em equipa;

Disponibilidade para trabalhar por turnos, incluindo fins-de-semana e feriados.

Oferecemos:

Vencimento competitivo;

Integração num ambiente jovem e dinâmico;

Oportunidades de progressão.

A tua próxima oportunidade está aqui. Candidata-te a um Grupo dinâmico e em crescimento e vem fazer parte da nossa equipa!

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