Controlador De Custos F&B (M/F)

Essa vaga expirou no Indeed. Possíveis motivos: a empresa não está aceitando inscrições, não está contratando ou está analisando inscrições.Controlador de Custos F&B (m/f)Junte-se à Família Vila Vita! Mantenha o Brilho do Nosso Resort com Sua Experiência e Sabedoria!É um profissional detalhista com um forte domínio em analisar e calcular os custos e tem uma paixão por manter a excelência operacional? No VILA VITA Parc Resort & Spa, cada detalhe conta para garantir uma experiência de luxo incomparável. Se você está pronto para desempenhar um papel essencial na gestão dos nossos custos de F&B, a Vila Vita Portugal está à sua espera!Conquiste a Excelência no Controlo de Custos:Como membro da nossa equipa, será responsável por garantir a precisão e eficiência no controlo de custos das operações de F&B do nosso resort de luxo. Suas responsabilidades incluirão:Analisar e controlar os custos operacionais de F&B, assegurando a eficiência e a rentabilidade.Desenvolver e aplicar procedimentos e processos para a gestão dos custos das operações hoteleiras.Calcular e analisar custos de produção e apurar rácios relevantes.Utilizar sistemas como o "ADACO" para gerir bases de dados, parametrizar o sistema e elaborar mapas de gestão.Garantir a integração e gestão eficaz dos inventários e dos menus.É o Profissional Apaixonado que procuramos?Procuramos alguém com um olhar atento para detalhes e uma habilidade nata para a organização. Se é proativo, responsável e possui experiência consolidada no setor hoteleiro de 4 ou 5 estrelas, com domínio do inglês e dos sistemas informáticos relevantes, poderá ser a pessoa certa para nós.Pronto para brilhar na Nossa Equipa do VILA VITA Parc Resort & Spa?Entusiasmado por trazer sua paixão por controlo de custos e sua experiência para um resort de luxo mundialmente reconhecido, queremos conhecê-lo! A Vila Vita Portugal, com seu portfólio de excelência em hospitalidade e luxo, está ansiosa para receber um novo membro na nossa equipa.
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