Somos um restaurante especializado em pizzas de alta qualidade.
Procuramos cozinheiro ou cozinheira com interesse em trabalhar com a nossa proposta, que é composta por uma Carta de Tapas e Entradas, uma Carta de Pizzas com massa de alta hidratação e uma Carta de Sobremesas para onde também produzimos os nossos próprios gelados.
Requisitos:
Postura adequada para trabalhar em cozinha aberta em contacto com o cliente
Elevado padrão de higiene
Gosto pelo trabalho na cozinha
Capacidade de adaptação em diferentes áreas da cozinha
Empenho e dedicação no trabalho
O nosso horário inclui os serviços de Almoço e Jantar de Terça a Sexta (horário repartido) e seguido aos Sábados (apenas serviço de jantar).
As folgas são fixas e em dias seguidos, Domingo e Segunda.
O restaurante tem apenas 7 mesas e a equipa é composta por 2 profissionais: um responsável pelo serviço de sala e um responsável pela cozinha.
Toda a operação do restaurante está a cargo destes 2 profissionais, incluindo a preparação, o serviço e as limpezas, pelo que é imprescindível haver cooperação entre a equipa.
Funções do responsável da cozinha:
Preparação, Serviço, Copa, Limpeza dos Equipamentos e Registos de HACCP.
Remuneração:
O rendimento mensal é composto pelo salário de acordo com a categoria, pelo subsídio de alimentação e pelas gratificações de serviço, totalizando aproximadamente 1.000€ - 1.200€/mês.
Pagamento: 1000,00€ - 1500,00€ por mês.
Remuneração suplementar:
Décimo terceiro salário
Subsídio de Natal
Data de início prevista: 19/11/2024
Caso tenha o perfil profissional pretendido e interesse nesta proposta, envie por favor o seu currículo ao cuidado de Cézar Rodriguez para:
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Para mais informações sobre o restaurante, visite-nos no Instagram: crouton.pizzandwine e no The Fork: Crouton Restaurante.
Tipo de oferta: Integral/Full-time
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