Chefe De Sala | São Silvestre

Descrição da Função
A Adecco Recruitment está à procura de um profissional para integrar um parceiro cliente na área de restauração e gestão de eventos. Este profissional integrará uma equipa em São Silvestre, Coimbra.
Funções Liderança ativa da equipa de sala, assegurando um serviço de excelência;
Coordenação operacional dos espaços;
Monitorização e garantia da satisfação total dos clientes;
Implementação de estratégias para atingir os objetivos, juntamente com a equipa de gestão;
Assegurar o cumprimento rigoroso das normas de Higiene e Segurança no Trabalho;
Perfil Desejado Formação em Restauração, Hotelaria ou experiência equivalente comprovada;
Sólidos conhecimentos em gastronomia portuguesa;
Disponibilidade para horário flexíveis e adaptáveis;
Forte sentido de responsabilidade e liderança;
Excelente capacidade de comunicação e resiliência;
Orientação para resultados e gestão eficaz de equipas;
Residência a uma distância máxima de 30/40 Km do local de trabalho (São Silvestre - Coimbra);