Chefe De Sala - Hotel Real Palácio

O Real Hotels Group é a melhor empresa do setor hoteleiro para trabalhar em Portugal, segundo o Employer Brand Research da Randstad de 2024. O Grupo está no oitavo lugar das melhores empresas portuguesas para trabalhar e, no setor do "turismo, desporto e entretenimento", é a cadeia hoteleira com melhor desempenho. Abraça o desafio de trabalhar com os melhores e junta-te à equipa. Para reforçar a equipa de Restaurante do Hotel Real Palácio em Lisboa, procuramos: PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES: Organizar, orientar, coordenar, supervisionar os serviços de restaurante; Organizar e distribuir a equipa consoante o serviço, incluindo assiduidade, horários e a formação da mesma; Supervisionar o arranjodas salas de restaurante; Garantir a qualidade doserviço e o cumprimento dos objetivos das equipas e regras de funcionamento; Receber os clientes e acompanhá-los às mesas; Assegurar que as necessidades dos clientes são cumpridas, assim como gerir sugestões ou reclamações; Assegurar o bom funcionamento dos materiais envolvidos, os inventários periódicos e permanentes dos artigos de consumo e utensílios afetos à sua exploração; Fazer cumprir as normasHACCP e os standards de serviço; Realizar aberturas e fechos de caixa e confirmar a receita diária; Efetuar requisições e gerir stocks dos restaurantes/roomservice. QUEM PROCURAMOS: Dinamismo, proatividade e autonomia; Boa capacidade de comunicação / relacionamento interpessoal; Sentido de responsabilidade, determinação e autoconfiança; Pontualidade e assiduidade; Formação na área; Experiência relevante; Conhecimentos de informática na ótica do utilizador; Domínio do Inglês e conhecimento de outras línguas estrangeiras como mais-valia; Flexibilidade de horários; Disponibilidade imediata para iniciar funções. O QUE OFERECEMOS: Integração de Grupo Hoteleiro sólido e em crescimento; Sistema de bónus baseado no desempenho pago semestralmente; Seguro de saúde após 6 meses de vínculo contratual; 22 dias + 3 (majoração)de férias + dia de aniversário; Excelentes condições detrabalho, benefícios e parcerias com descontos em várias áreas (lazer, saúde, desporto e serviços); Usufruto como colaborador da Tarifa Team e Tarifa friends & family nas nossas unidades; Campanha TUA - Traz Um Amigo – Bónus financeiro por cada novo colaborador recomendado. Envia-nos o teu CV! Tipo de oferta: Período Integral #J-18808-Ljbffr