Chefe De Sala - Belém

Descrição da Função O nosso parceiro é um Grupo de Restauração, que tem um projecto sólido e dinâmico e apresenta uma experiência gastronómica única. Neste momento pretende recrutar um Chefe de Sala para integrar a equipa do seu restaurante, localizado numa das zonas mais emblemáticas de Belém.
Responsabilidades:
Coordenar e formar equipa;
Organizar e acompanhar o serviço da sala do restaurante, garantindo os padrões de qualidade definidos pelo Grupo;
Garantir a excelência do atendimento ao cliente, proporcionando uma experiência personalizada;
Gerir stocks e encomendas;
Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança no trabalho.
Requisitos:
Formação profissional na área de Restauração/Hotelaria (preferencial);
Experiência profissional de 3 anos em funções similares;
Bons conhecimentos de inglês falado (obrigatório);
Conhecimentos de vinhos portugueses;
Capacidade de liderança;
Excelentes competências de comunicação e de relacionamento interpessoal;
Atitude responsável e profissional;
Dinamismo e proactividade.

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