Chefe De Restaurante

A RaiseMeUp encontra-se a recrutar um Chefe de Restaurante (m/f), para a Ilha do Porto Santo. O Nosso ClienteUnidade Hoteleira de referência a nível regional.Responsabilidades- Gestão e coordenação de todas as atividades da secção;- Planeamento de produção e aprovisionamento de materiais;- Implementar melhorias na área por ajuste de processos numa ótica de melhoria contínua;- Liderar a equipa operacional;- Colaborar com as restantes secções/ departamentos;- Garantir a qualidade do serviço ao cliente;- Formar as equipas operacionais e integrar novos colaboradores.Requisitos- Experiência profissional na área, com um mínimo de 3 anos;- Conhecimentos de HACCP;- Conhecimentos de Inglês (fator obrigatório);- Simpatia e gosto pelo atendimento ao público;- Pensamento crítico e estratégico, dinamismo e proatividade;- Facilidade de relacionamento interpessoal e trabalho em equipa;- Boas competências de comunicação;- Forte orientação para o cliente.O Nosso Cliente Oferece- Alojamento e alimentação;- Viagem Continente/Funchal - Porto Santo e Porto Santo - Continente/Funchal;- Integração num grupo hoteleiro em expansão;- Formação profissional contínua;- Pack salarial competitivo;- Contrato com termo incerto.