Chefe De Economato(M/F) - Hotel Vincci Porto 4* - (Porto)

Empresas: Vincci Hoteles A Vincci Hoteles, é um cadeia Internacional de Hóteis de 4 e 5 estrelas procura para Hotel Vincci Porto 4*, de um (a) profissional para o departamento de Economato/Compras do seu hotel: Apostamos em oferecer turismo de qualidade, responsável e com sustentabilidade. As nossas equipas desenvolvem-se num ambiente de igualdade, companheirismo e dinamismo. Entendemos que, a gestão e a promoção do talento das nossas equipas são a chave para proporcionar experiencias únicas aos nossos clientes. Trabalhamos diariamente para o desenvolvimento e das nossas equipas e fomentamos a sua evolução na cadeia gerando novas oportunidades de emprego graças à expansão de novos destinos turísticos. O nosso desafio? Passa por continuar a crescer, apostando numa aprendizagem que nos permita melhorar dia a dia os nossos padrões de qualidade e os processos de trabalho, mantendo a paixão de sempre. Oferecemos vencimento competitivo face ao mercado atual. Se queres aprender, desenvolver-te e desfrutar do teu local de traballho . . . ESTAMOS À TUA ESPERA! PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES: · Planear, organizar e dirigir o Departamento de Economato/Compras no seu todo, de forma a coordenar a compra e fornecimento de stocks do hotel; · Responsável pelo processo de aquisição dos bens necessários para o funcionamento do Hotel; · Efetuar negociações com fornecedores homologados, e supervisionar as condições de fornecimento do produto e se cumprem os indicadores de qualidade acordadas; · Recepção e Armazenagem de Mercadorias; · Fornecimento de mercadorias às secções do Hotel; · Lançamento das faturas dos fornecedores e das requisições das secções em programa informático; · Gestão administrativa no processo de entrada de mercadoria nos diversos armazéns do hotel; · Control e Gestão de Stocks e Inventários · Assegurar em coordenação com os vários Departamentos do Hotel o fornecimento e distribuição da mercadoria necessária para os seus serviços; Requisitos : Formação académica e profissional na área de Gestão /ou em Gestão de Stocks ; · Experiência mínima de 3 anos em funções como Responsável de Compras; · Conhecimentos na ótica do utilizador em programas de gestão de stocks ; · Capacidade análitica; · Boa Capacidade ao nível da comunicação; · Gosto pelo trabalho em equipa; · Capacidade de Organização e Limpeza; · Conhecimentos consistem-se operativo SAP;