Chefe De Bar (M/F) - Hotel Sana Malhoa

Chefe de Bar (m/f) - Hotel SANA Malhoa - LisboaEmpresas: SANA MalhoaO SANA Malhoa Hotel é um dos melhores hotéis de 4 * de Lisboa. Tem 185 quartos, 7 salas de reuniões, um Bar e um Restaurante, inseridos numa atmosfera de descontração e conforto. Para continuarmos a proporcionar uma estadia agradável aos nossos clientes, pretendemos reforçar a equipa de Bar com a contratação de um Chefe de Bar (M/F).Requisitos:Formação na área de Hotelaria (preferencial); Experiência profissionalem funções semelhantes; Forte orientação para o cliente; Boa capacidade de comunicação; Espírito de equipa;Fluente em Português e Inglês; Disponibilidade para trabalhar em horários rotativos e fins de semana.Principais Funções:Atender e servir os clientes; Preparar bebidas e cocktails; Respeitar os standards de qualidade definidos pelo Grupo; Assegurar uma boa organização e coordenação de cada serviço ao cliente; Assegurar a aplicação das normas de HACCP; Orientar, coordenar e supervisionar as tarefas da equipa; Gerir reclamações;Gerir o stock de bebidas e material necessário; Colaborar na elaboração de cartas de bar e vinhos; Assegurar as necessidades de formação e desenvolvimento da equipa.#J-18808-Ljbffr