Chef Pastelaria | Pastry Chef (M/F)

Detalhes da Vaga

Abraçar o desafio de integrar a equipa que irá dinamizar a abertura de um novo espaço à responsabilidade de Vale do Lobo. | Embrace the challenge of joining the team that will drive the opening of a new space under the responsibility of Vale do Lobo.

Detalhes da Função: Coordenar a execução das tarefas e cumprimento das receitas;Participar na criação dos menus, opções disponíveis e apresentação de tendências;Assegurar a gestão, formação e suporte da equipa (BOH);Respeitar os standards definidos para o conceito do espaço;Cooperar no bom funcionamento do espaço;Perfil e Requisitos: Experiência profissional em funções semelhantes (preferencial);Formação especializada em pastelaria e padaria;Conhecimento de línguas estrangeiras (inglês - requisito; outras línguas - preferencial);Capacidade de liderança e gestão de conflitos;Boa capacidade de comunicação e organização;Forte orientação para o cliente;Espírito de equipa, flexibilidade, dinamismo e proatividade;Facilidade na interação com a equipa;Disponibilidade para horários rotativos.Benefícios: Integração num resort de referência no Algarve, com mais de 60 anos de história;Subsídio de alimentação em cartão refeição;Seguro de saúde, extensível ao agregado familiar;Plataforma de formação online;Cantina própria;Cabaz de natal;Voucher pelo nascimento dos filhos;Sistema de remuneração variável;Descontos no resort;E muitos mais benefícios.Function Details: Coordinate the execution of tasks and fulfillment of revenues;Participate in the creation of menus, available options and presentation of trends;Ensure team management, training and support (BOH);Respect the standards defined for the concept of the space;Cooperate in the proper functioning of the space;Profile and Requirements: Professional experience in similar functions (preferred);Specialized training in pastry and bakery;Knowledge of foreign languages (English - requirement; other languages - preferred);Leadership and conflict management skills;Strong customer orientation;Good communication and organization skills;Team spirit, flexibility, dynamism and proactivity;Ease of interaction with the team;Availability for rotating schedules.Benefits: Integration into a reference resort in the Algarve, with more than 60 years of history;Food allowance on meal card;Health insurance, extendable to the household;Online training platform;Own canteen;Christmas hamper;Voucher for the birth of children;Variable remuneration system;Discounts at the resort;And many more benefits.
#J-18808-Ljbffr


Salário Nominal: A acordar

Fonte: Jobleads

Função de trabalho:

Requisitos

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