Chef Pastelaria | Pastry Chef (M/F)

Abraçar o desafio de integrar a equipa que irá dinamizar a abertura de um novo espaço à responsabilidade de Vale do Lobo. Embrace the challenge of joining the team that will drive the opening of a new space under the responsibility of Vale do Lobo.
Detalhes da Função:
Coordenar a execução das tarefas e cumprimento das receitas;
Participar na criação dos menus, opções disponíveis e apresentação de tendências;
Assegurar a gestão, formação e suporte da equipa (BOH);
Respeitar os standards definidos para o conceito do espaço;
Cooperar no bom funcionamento do espaço;
Perfil e Requisitos:
Experiência profissional em funções semelhantes (preferencial);
Formação especializada em pastelaria e padaria;
Conhecimento de línguas estrangeiras (inglês - requisito; outras línguas - preferencial);
Capacidade de liderança e gestão de conflitos;
Boa capacidade de comunicação e organização;
Forte orientação para o cliente;
Espírito de equipa, flexibilidade, dinamismo e proatividade;
Facilidade na interação com a equipa;
Disponibilidade para horários rotativos.
Benefícios:
Integração num resort de referência no Algarve, com mais de 60 anos de história;
Subsídio de alimentação em cartão refeição;
Seguro de saúde, extensível ao agregado familiar;
Plataforma de formação online;
Cantina própria;
Cabaz de natal;
Voucher pelo nascimento dos filhos;
Sistema de remuneração variável;
Descontos no resort;
E muitos mais benefícios.

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