Bartender (M/F)

Assegurar o serviço de bar, cumprindo os standards e procedimentos estabelecidos, de forma a garantir a prestação de um serviço de excelência, excedendo as expetativas do cliente.VILA VITA Portugal é uma empresa com um histórico familiar sólido e bem estabelecido na hotelaria de luxo e gastronomia requintada, que opera várias unidades de alojamento e restauração, destacando-se uma coleção de Villas exclusivas, o VILA VITA SPA By SISLEY, as nossas Boutiques de luxo - V-LIFE Shops e vários restaurantes de referência.
Atuamos no palco da hospitalidade de luxo, onde o primor, a beleza, o estimular das sensações e a superação das expectativas estão presentes em todos os momentos e em tudo o que fazemos.
Aqui a restauração também foi cuidadosamente preparada, com um total de 12 restaurantes - variando entre refeições descontraídas servidas à beira-mar, compostas por pratos tradicionais portugueses, e criações gastronómicas únicas no nosso restaurante galardoado com duas estrelas Michelin - a diversidade é, pois, a chave da nossa filosofia gastronómica e 8 bares. A nossa impressionante cave de vinhos, com mais de 11.000 garrafas, garante o acompanhamento perfeito onde quer que o Hóspede faça a sua refeição.
Nesta função irá desempenhar: Serviço de bar, cumprindo os standards e procedimentos estabelecidos, de forma a garantir a prestação de um serviço de excelência, excedendo as expetativas do cliente;Funções em conformidade com as normas de HACCP;Abertura e fecho de bar, incluindo fecho de caixa;Organização e preparação da mise en plase;Preparação, arrumação e limpeza do bar e utensílios necessários à execução do serviço de bar;Receção dos clientes, de acordo com os standards impostos;Preparação, confeção e decoração de bebidas;Requisição e arrumação de stock afeto à sua área;Execução do serviço de snacks e bebidas, solicitado pelos clientes.
 Esperamos que tenha: Gosto pela Hospitalidade de Luxo;Excelente comunicação e postura, cordial e confiante;Capacidade de antecipar as necessidades do cliente;Responsabilidade, motivação, autonomia e proatividade. Gosto pelo trabalho em equipa, bom relacionamento interpessoal;Bom nível de Inglês (valorização de outros idiomas). Passionate about Talent