Barman Principal

Job opening criteriaThe companyEstamos a recrutar um Barman Principal (M/F) para integrar a equipa de um dos nossos restaurantes.Job descriptionPrincipais Responsabilidades:Coordenar, organizar e, sempre que necessário, executar todos os trabalhos relacionados com o serviço do bar; Garantir que todos os espaços do bar se encontram sempre em excelente estado de conservação, limpos, e preparados para recebermos os nossos clientes; Garantir a higiene dos utensílios de preparação e serviço de bebidas; Garantir um atendimento de qualidade aos clientes, incluindo interação com os mesmos, respondendo às suas dúvidas e tratado de forma eficaz as suas reclamações; Apoiar na coordenação dos recursos humanos afetos ao bar, distribuindo tarefas pelos diferentes membros da equipa, de acordo com as especificidades do serviço, mantendo uma cultura de comunicação aberta; Monitorizar o desempenhoda equipa e fornecer as respetivas informações e relatórios; Controlar e executar os inventários periódicos.RequisitosFormação na área da restauração e bebidas; Experiência mínima de 2 anos em gestão de equipas; Disponibilidade para trabalhar nos horários de funcionamento, incluindo fins de semana e feriados; Sólidos conhecimentos dalíngua inglesa.#J-18808-Ljbffr