Barman Principal

O hotel Maison Albar - Amoure 5* está à procura de Barman Principal (M/F).Será responsável pelo Bar e terá a seu cargo: Apresentar elegantemente o menu e aconselhar os clientes; Participar nas alterações sazonais da ementa e desenvolver novos serviços em conjunto com o Chefe de Bar; Manuseamento de todos os cocktails, bebidas e preparações com facilidade; Gerir a caixa registadora e o stock; Limpar as máquinas e o equipamento do bar. Pontos fortes para esta oportunidade: É apreciada a experiência bem sucedida numa posição semelhante numa estrutura equivalente; Vontade e motivação para se juntar a um grupo ambicioso e em rápido crescimento; Excelente domínio dos códigos e das exigências do setor hoteleiro de luxo; Sentido de serviço ao cliente e uma grande atenção aos pormenores e à qualidade; Conhecimento especializado dos vinhos; Uma pessoa ativa e motivada para assumir novos desafios e projetos; Muito bom domínio do inglês. Ao juntar-se a nós, fará parte de um grupo em rápido desenvolvimento onde a coesão, tanto nos desafios desportivos (SPART) como na vida profissional quotidiana, está no nosso ADN. A Responsabilidade Social está no centro das nossas preocupações, e o desenvolvimento dos nossos colaboradores é essencial.#J-18808-Ljbffr