Ajudante De Cozinha

Tens experiência em funções de ajudante de cozinha? Gostavas de trabalhar no sector hoteleiro?

Estamos à procura de profissionais para unidade hoteleira em Palmela
responsabilidades chave
Procuramos um Ajudante de Cozinheiro profissional para preparar pratos com as mesmas especificações do Chef e para organizar os postos para o cardápio. Os deveres do Ajudante de Cozinheiro consistirão em ajudar o Chef Executivo e o Sous-Chef em suas tarefas diárias. O candidato escolhido terá um papel importante ao contribuir para a satisfação de nosso cliente e objetivos de aquisição.
competências
Organizar e abastecer os postos com todos os suprimentos necessários
Preparar os alimentos para o serviço
Cozinhar itens do cardápio em cooperação com o resto da brigada de cozinha
Responder, reportar-se e seguir as instruções do chefe executivo ou do Sous-Chef
Limpar a área e cuidar das sobras de comida
Abastecer o depósito adequadamente
Assegurar que os pratos saiam simultaneamente, com alta qualidade e no tempo certo
Cumprir os regulamentos sanitários e as normas de segurança
Manter uma abordagem positiva e profissional com colegas e clientes
Perfil responsável, pontual e assíduo;
Capacidades de organização e atenção aos detalhes.
principais benefícios
Colaboração com hotéis de prestígio na região