Ajudante De Cozinha

Ajudante de Cozinha Local: Sintra O que nós oferecemos: - Contrato de trabalho - Condições salariais compatíveis com a experiência profissional - Horário Diurno.
Funções: - Preparar alimentos e refeições de acordo com a orientação do(a) cozinheiro(a) - Garantir a conservação, limpeza e manutenção dos equipamentos, instrumentos, e materiais de cozinha, comunicando qualquer dano e/ou irregularidade - Garantir a higiene e limpeza das instalações, equipamentos e utensílios da cozinha - Executar abastecimento do local de distribuição das refeições - Realizar carga e descarga de géneros não perecíveis e materiais da cozinha.
Requisitos: - Experiência profissional em funções semelhantes em ambiente de grande restauração - Conhecimentos básicos de HACCP - Experiência mimima de 1 ano - Princípios de funcionamento e de conservação dos equipamentos e utensílios de cozinha - Elevada capacidade de organização e gestão autónoma de trabalho - Boa componente comunicativa e de trabalho em equipa - Sensibilidade para as necessidades do cliente interno - Disponibilidade para entrada imediata.