Descrição da empresa
A Aviludo é uma empresa de referência na distribuição de produtos alimentares. Fundada em 1984 no Algarve e presente em vários pontos do país, de Norte e Sul, com oito filiais representadas nacionalmente, três das quais incluem áreas especializadas no processamento e transformação de preparados de carne. Experiente no serviço personalizado de entrega porta a porta para o setor profissional alimentar - sobretudo, o canal HORECA, talhos e pequenos retalhistas - temos no nosso portefólio mais de 3500 referências de produtos, incluindo marcas próprias. Atualmente fazemos parte da METRO AG e temos o nosso propósito bem definido: "Criar relações fortes e duradouras está no nosso ADN."
Descrição do emprego
Esta função integra-se na Equipa Técnica e de Qualidade da Filial de Alcochete, reportando ao Diretor da respetiva área.
As principais responsabilidades a desempenhar são:
Verificar o cumprimento das regras básicas de higiene e sanidade, por parte de todos os colaboradores; Assegurar o cumprimento do plano de higienização e verificar a eficácia da higienização; Realizar as verificações dos PPR's, PPRO's e PCC's, comunicando os resultados e articulando as ações a tomar com o responsável da qualidade; Efetuar os controlos da qualidade dos produtos rececionados; Verificar o cumprimento da rastreabilidade do produto rececionado, armazenado e expedido; Apoiar o responsável da qualidade no controlo do produto não conforme; Analisar o acondicionamento, etiquetagem e arrumação do produto armazenado; Construir etiquetas na aplicação informática Nicelabel; Tratar estatisticamente a informação referente a indicadores da qualidade e segurança alimentar da Filial e apoiar na preparação de apresentações; Apoiar o responsável da qualidade na revisão da documentação do sistema de gestão da qualidade e segurança alimentar e noutras tarefas que lhe sejam solicitadas; Controlar e manter as versões atualizadas dos documentos do SGQSA nos locais de consulta; Apoiar, no âmbito da qualidade, o tratamento das não conformidades resultantes das auditorias e reclamações de clientes e a fornecedores; Efetuar o seguimento das ações corretivas quanto à implementação e eficácia; Dar formação aos colaboradores na sua área de intervenção; Preparar amostras para análise; Assegurar a substituição das RQ´s em caso de necessidade e durante ausências por motivo de férias ou outras ausências por curta duração. Qualificações Licenciatura em Engenharia Alimentar ou formação académica equivalente; Experiência: Mínimo, 1 ano em função similar (preferencial); Formação: Formação pedagógica de formadores (preferencial); Domínio da informática na ótica do utilizador; Facilidade de comunicar e escrever em língua inglesa. Requisitos pessoais:
Capacidade de organização; Boa capacidade de comunicação, oral e escrita; Facilidade na relação interpessoal.
Informação adicional
Com o Grupo Aviludo irás ter: Integração um grupo empresarial sólido e em expansão; Ambiente de trabalho dinâmico; Oportunidade de aprendizagem e formação. Se tens interesse em fazer parte da nossa equipa, envia a tua candidatura!
